Batata para ganar peso

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La batata, es un alimento, con muchas propiedades nutritivas que podemos utilizar en dietas para ganar peso, he aquí algunas de sus bondades:

• Es rico en fibra alimenticia, la cual ayuda a mantener el estómago en buen funcionamiento.
• Es muy alto en contenido de betacaroteno, precursor de la vitamina A, lo cual ayuda a nutrir el cabello, la piel y los ojos.
• Rico en vitamina C
• Contiene vitamina B6
• Si alto contenido en azúcar lo hace un alimento muy energético para personas que trabajan física e intelectualmente.
• Se usa en dietas para ganar peso.
• Tiene proteínas vegetales muy constructivas.
• Rico en riboflavina, niacina, acido pantoteico y ácido fólico.
• Contiene minerales como el calcio, hierro, magnesio, fosforo., potasio, zinc.
• Ayuda a combatir y prevenir el cáncer estomacal.
• Retarda el envejecimiento ya que contiene antioxidantes.
• Una buena forma de proteger el hígado.