[youtube]http://www.youtube.com/watch?v=NLZousgq6qo[/youtube]
El licopeno es un pigmento natural sintetizado por determinadas plantas y microorganismos, que es especialmente abundante en el tomate. Aunque el empleo del licopeno como colorante es muy interesante, sin duda, su propiedad más sobresaliente es la capacidad antioxidante (el doble que la delb-caroteno y diez veces superior a la dela-tocoferol). En el organismo se producen oxidaciones a nivel celular, debidas a la presencia de radicales libres. Estas reacciones indeseables son muy peligrosas porque producen daños irreversibles en componentes esenciales de la célula (lípidos de membrana, ácidos nucleicos, etc.), en un proceso conocido como estrés oxidativo. Dicho estrés está relacionado con el envejecimiento celular, enfermedades degenerativas, bloqueo de las arterias, aparición de diferentes tipos de cáncer, disminución de la calidad del esperma, etc.
Está especialmente recomendado para deportista ya que el entrenamiento origina estrés oxidativo que hay que combatir.
Puedes ver más vídeos en: La web: http://www.licopeno-salud.com/index.php?page=beneficios
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O ampliar el contenido del texto explicativo: http://www.licopeno-salud.com/index.php?page=glosario#generalidades Esperamos que os resulte interesante esta información.


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